7月22日，在北京平谷工商人员的指导下，桃农老王与天津的一家收购商签订了第一份《大桃购销合同》，合同签完，老王一副如释重负的样子让每个在场的人都忍不住笑了起来。“各位别笑，你们不知道种桃容易卖桃难呀，现在好了，有了合同做担保，今年就不用再为卖桃纠纷犯愁了。”老王认真地说。

老王是北京市平谷区华山镇一名普通的桃农，卖桃是家里的主要经济来源，孩子的学费、老人的赡养都指望着这些钱，所以能把桃卖个好价钱是他一年中最关心的大事。2006年夏天的一次交易，至今仍让他记忆犹新，那年夏天，他与一名外地客商口头商定好了大桃的收购品种、价格，前一天晚上他动员全家人将桃摘了下来并细心地封存好等待第二天交易，但第二天客商并没有如期而至，大桃不等人，桃子熟透了发软就卖不上好价钱，老王是看在眼里急在心里，下午便匆匆找了个收购商低价卖了出去，看到自己辛勤劳动的成果就这样贱价出卖，老王很是无奈。

2008年，像老王这样担心桃商违约的桃农可以吃上定心丸了。据悉，为彻底改变口头协议的交易方式，切实保护桃农的合法权益，北京平谷工商分局合同科深入走访90余位桃农，详细询问了他们在销售大桃时所遇到和担心的问题，并对常见的购销纠纷加以分析总结，大桃经纪人是连接桃农和收购商的纽带，为完善合同的条款和事项，工商干部多次与经纪人召开座谈会，征求他们的意见和建议，并走访了当地乡镇政府的农业主管领导和有关合同方面的专家，经过多次讨论研究，最终制定完成了《大桃购销合同》文本，并在全区召开了《大桃购销合同》推广会，免费向全区桃农、农村经纪人、大桃收购商发放。《大桃购销合同》文本明确了包括质量约定、包装要求和运费承担、交货时间和地点、验收方法、运输方式、结算方式、购销双方违约责任、合同争议解决和其他约定事项等条款内容。《大桃购销合同》的推出，将改变以往口头协议或由收购商一方提供格式合同的情况，可以大大降低大桃购销纠纷和欺诈现象的发生率，从而进一步促进大桃外销和桃农增收。

为进一步宣传合同文本，保护桃农的利益，平谷工商分局将服务职能前移，通过在大桃市场建立合同指导站的形式，来减少大桃购销合同的纠纷。指导站在免费向桃农提供《大桃购销合同》文本的同时还帮助和指导桃农正确认识和规范使用合同文本，同时指导站还明示了合同纠纷调解程序，以及相关部门的对外联系电话，当桃农遇到合同纠纷时可以及时通过合法途径来维护自己的权益。