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相信中国 相信中国食品
作者:佚名 来源: 华声国际传媒 时间: 07-08-13 16:45:25 编辑:ccvic

最近一段时间,国外媒体出现了诸多对中国产品质量和食品安全问题的负面报道,商务部副部长、国际贸易谈判代表高虎城分析,中国制造其实是国际分工协作的成果。中国出口中一半以上是按照外国订货商的要求和标准生产的加工贸易。其中,外资企业出口占中国出口总额的58%。从这个意义上说“中国制造”实际上也是“世界制造”。



中国不是问题食物的唯一来源

《纽约时报》指出,根据美国食品和药物管理局(FDA)提供的数据显示,截至到今年六月底的一年里,被FDA拒收的外来食品中,印度有1763批次,墨西哥有1480批次,中国有1368批次,越南为533批次,日本有508批次,意大利有482批次。但在2006年,这些国家输入美国的食品总额,除了墨西哥达到98亿美元外,其他国家输入美国食品总额都小于中国,印度是12亿美元,越南是11亿美元,日本是5亿美元,而意大利是29亿美元。所以,就像已经退休的FDA资深官员卡尔尼尔森说的,个别产品质量不佳,不是一个国家的问题,而是大规模全球化带来的一个必然结果。

7月20号,日本厚生劳动省公布了2006年度进口食品监控统计报告。这份报告清楚的表明,中国食品的抽检合格率超过美国和欧洲。根据日本厚生劳动省的这份报告,2006年度,日本共接受进口食品申报超过185万件,其中中国的数量最多,超过了57万件,其次分别为美国、法国、泰国、韩国。在这些国家中,抽检比率最高的也是中国,为15.7%,超过第二名美国六个百分点。虽然抽检的频次不少,但是自中国进口的食品合格率为99.42%,而美国是98.69%,欧盟是99.38%。即便是在这个食品合格率抽检比率不公平的情况下(中国出口到日本的食品抽查的比率为15.7%,美国食品为9.7%,法国食品为2.8%),那么抽查的比率最高,合格率也最高,日本的这些数据是能说明一些问题的。

其次,要用发展的眼光看。中国是一个发展中国家,经济技术水平与发达国家有差距,个别企业社会责任意识较为淡薄,产品质量安全问题无法完全避免。事实上,我国国内一直在打击假冒伪劣产品,对产品质量安全也多有曝光。在某种程度上,出口产品质量安全问题是国内问题的溢出。但也要看到,中国产品的质量一直在稳步提高。譬如,上半年中国蔬菜农残合格率超过94%,较2003年提高了12个百分点。

另据官方数据显示,2004—2006年,我国出口到美国的食品合格率分别为99%、99%和99.2%;出口到日本的食品合格率分别为99.9%、99.9%和99.8%;出口到欧盟的食品合格率分别为99.8%、99.9%和99.9%。以上这些数据足以说明中国的食品是安全的、是放心的、是受欢迎的。

因此,食品安全问题不是一个国家的问题,而是世界各国都面临的一个共同的问题。中国从一些国家进口产品,自然也会遇到质量安全的问题。不到一年的时间里,国家质检总局就公布多起进口食品质量安全事件。据介绍,国家质检总局从去年4月到今年5月,仅从美国出口到中国的肉类当中,就已经检出有35批含沙门氏菌等致病微生物和兽药残留。 同样在7月,国家质检总局又公布了一批进口食品违规企业的名单,涉及菲律宾、美国、越南三个国家的10家企业,违规原因涉及伪造卫生证书、无机砷含量超标以及兽药残留。 8月1日,国家质检总局宣布,我国检验检疫部门已经连续13次从菲律宾进口的鱿鱼干等多种食品中检出不合格产品。 8月3日,一些地方的出入境检验检疫机构又先后从印度尼西亚输华水产品中,多次检出重金属和禁用药物残留超标,为此,国家质检总局发布紧急公告,宣布全面暂时停止印尼水产品进口。

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