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下午茶市场挑战星巴克
以往人们对必胜客的印象始终停留在中高档休闲正餐的层面。近几年来,必胜客下午茶以丰富的茶点和饮料组合、实惠的价格、舒适的环境以及周到的服务悄悄改变了许多都市人群的消费习惯,特别是去年开始在上海、北京等大城市铺天盖地投放的下午茶电视广告,使人们彻底改变了必胜客单一正餐消费的概念。
罗维仁非常满意下午茶的表现。“相对于像星巴克这样的咖啡馆,必胜客在下午茶市场有很大的优势。我们有更好的用餐环境、更贴心的服务、更多的餐点选择和更优惠的价格。相信随着消费者更多的认识和体验,下午茶将成为必胜客重要的成长机会。”
大学生凭学生证8折优惠
从2008年起在校大学本科、专科生凭有效学生证即可在国内任何一家必胜客欢乐餐厅享受全面8折优惠。事实上必胜客早在04年就逐步在全国的高校投放学生卡,提供大学生8折优惠,今年更进一步省却了办卡手续、用更为宽松的形式为大学生提供优惠服务。
“大学生是必胜客积极培养的消费群体,我们欢迎所有大学生来必胜客欢乐餐厅领略西式休闲餐饮的特色,体会不同的餐饮文化和情调。”罗维仁说。
除了以上三大措施,罗维仁还透露,必胜客欢乐餐厅正积极推动商务人员和儿童生日餐会等推广计划。
“从比萨专家转形西式休闲餐饮专家”、“开拓下午茶市场”、“大学生8折优惠”这三记重拳,就是必胜客08年的总体战略。而在战略中处处体现的多方获益来看,作为引领西式休闲餐饮发展方向的必胜客,在08年的表现值得所有消费者以及业内人士期待。
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