连续７个月超过６％的ＣＰＩ涨幅，让防止通货膨胀的任务显得相当艰巨。为遏制价格总水平过快上涨，政府工作报告提出，将从增加有效供给和抑制不合理需求两方面防止物价上涨过快。

２００８年，我国物价涨幅控制目标设在４．８％左右。政府工作报告指出，要大力发展生产，特别要加强粮食、食用植物油、肉类等基本生活必需品和其他紧缺商品生产。同时，要严格控制工业用粮和粮食出口，坚决制止玉米深加工能力盲目扩张，违规在建项目必须停建。

去年居民消费价格总水平比上年上涨４．８％，主要是食品和居住类价格涨幅较大。全国人大代表、黑龙江省鸡西市市长王兆力说：“由于上涨产品大部分与老百姓日常生活息息相关，低收入群众生活受到的影响尤为明显。”对此，政府工作报告提出，要及时完善和落实对低收入群众的补助办法。特别要增加对生活困难群众和家庭经济困难学生的补助，确保他们的基本生活水平不因物价上涨而下降。

报告提出，要遏制生产资料尤其是农业生产资料价格过快上涨。要把握好政府调价的时机和力度，调整资源性产品价格和公共服务收费也要从严控制，防止出现轮番涨价。“政府一定要把握好调价的‘时机和力度’”，中国社科院金融研究所研究员易宪容说，要把价格关系理顺，而不过多干预企业定价权，防止供求矛盾激化。政府工作报告指出，要加快健全储备体系，改进和完善储备调节和进出口调节方式，适当增加国内紧缺重要消费品进口。

报告指出，要健全大宗产品、初级产品供求和价格变动的监测预警制度，做好市场供应和价格应急预案。

政府工作报告还指出，要加强市场和价格监管，抓好教育收费、医药价格、农资价格及涉农收费的监督检查。依法打击传统涨价、囤积居奇、哄抬物价等违法违规行为。“米袋子”省长负责制和“菜篮子”市长负责制也在时隔十多年后再次被写入政府工作报告。