近期，广州市市场监管局对市内生产经营的19大类食品（粮食加工品，食用油、油脂及其制品，调味品，肉制品，乳制品，饮料，饼干，罐头，速冻食品，糖果制品，茶叶及相关制品，炒货食品及坚果制品，蛋制品，可可及焙烤咖啡产品，豆制品，婴幼儿配方食品，食品添加剂，餐饮食品（含餐饮具），食用农产品）进行监督抽检。

根据食品安全国家标准，抽检实物质量合格样品2556批次，实物质量不合格样品35批次，合格率为98.6%。

具体情况如下：

01

总体情况

1. 粮食加工品140批次，不合格5批次。

2. 食用油、油脂及其制品140批次，不合格1批次。

3. 调味品76批次，不合格1批次。

4. 肉制品82批次，不合格2批次。

5. 乳制品440批次，未检出不合格样品。

6. 饮料35批次，不合格1批次。

7. 饼干73批次，未检出不合格样品。

8. 罐头90批次，未检出不合格样品。

9. 速冻食品83批次，未检出不合格样品。

10. 糖果制品36批次，不合格3批次。

11. 茶叶及相关制品31批次，未检出不合格样品。

12. 炒货食品及坚果制品57批次，不合格3批次。

13. 蛋制品60批次，未检出不合格样品。

14. 可可及焙烤咖啡产品15批次，未检出不合格样品。

15. 豆制品97批次，不合格1批次。

16. 婴幼儿配方食品324批次，未检出不合格样品。

17. 食品添加剂168批次，未检出不合格样品。

18. 餐饮食品（含餐饮具）64批次，不合格3批次。

19. 食用农产品580批次，不合格15批次。

食品抽样检验不合格产品信息

02

不合格产品处置情况

广州市市场监管局已要求相关区市场监管部门及时对不合格食品及其生产经营者进行调查处理，责令企业查清产品流向，召回不合格产品，并分析原因进行整改；要求经营单位对不合格食品立即采取下架等措施，控制风险，并依法予以查处。

03

食品安全消费提示

1、消费者应通过正规可靠渠道购买食品并保存相应购物凭证，看清外包装上的相关标识，如生产日期、保质期、生产者名称和地址、成分或配料表、食品生产许可证编号等标识是否齐全。

2、不要购买无厂名、厂址、生产日期和保质期的产品，不要购买超过保质期的产品，不要购买公布的不合格产品。

3、欢迎广大消费者积极参与食品安全监督，如在市场上发现本次公布信息中涉及的不合格食品，请及时拨打12345热线电话进行投诉举报。

知多D：噻虫嗪

噻虫嗪是烟碱类低毒杀虫剂，对眼睛和皮肤无刺激性。含量过高或长期暴露对人体会有一定的健康隐患。《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》（GB 2763）中规定，根茎类蔬菜中噻虫嗪最大残留限量为0.3mg/kg。不合格的原因可能是菜农违规使用或滥用农药。

来源：广州市场监管

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